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12月20日,由满洲里市公民政府主办,市文体旅行广电局、市商场监督管理局承办的“匠心非遗 乐享俄餐”中俄蒙非遗大集暨俄式西餐文明体会品鉴会在万达广场火热举办。中俄蒙三国文明在此融合磕碰,为市民和游客献上一场集文明体会、美食品鉴于一体的沉溺式盛宴。市政府副市长焦捷到会活动并说话。
非遗大集上,来自中俄蒙三国的40余项代表性非遗技艺会集露脸,我国玛瑙雕琢的精密制造、蒙古国传统毡艺的古拙厚重、俄罗斯铁艺铸造的刚毅精巧……每一项技艺都充分体现了共同风貌。一件件非遗著作不只承载着三国公民对日子的酷爱与对民间传统文明的据守,更引得市民游客纷繁停步欣赏、摄影纪念,近距离感触非遗文明的共同魅力。
俄罗斯铁艺铸造技艺传承人维亚切斯拉夫·列根基来自俄罗斯赤塔市,他从事铁艺铸造职业现已20余年了,他说:“这是我第2次来满洲里,但这是第一次参与非遗大集这样的活动,感觉很好。期望可以经过这次活动让更多的我国人看到到我的著作,了解到俄罗斯的非遗文明。”
来自浙江的游客季向明在非遗大集上购买了俄罗斯铁艺铸造的精巧鞋拔子,他高兴肠说:“我是一名西班牙华裔。今日在这儿看到中俄蒙三国非遗同台展现,现场特别热烈。各国的特征非遗著作都特别有神韵,我看得津津乐道。这样的活动对‘一带一路’建议下的文明融合与同享太有含义了。我特别期望将来能把这种文明盛会带到南边,带到欧洲,让世界各地的人们都能在共建‘一带一路’的过程中展现各自的文明特征,同享文明沟通的趣味。”
非遗大集热度正酣的一起,舞台上的中俄蒙文艺汇演相同精彩纷呈。马头琴重奏《气势磅礴》气势磅礴、蒙古长调悠远漫长、俄罗斯踢踏舞热心奔放。精彩的表演轮流演出,让观众沉溺式领会三国民俗文明的异样风情,为冰雪中的冬日增添了火热生机。
市民呼婧表明:“听说有这个活动,就来看看。活动特别热烈。我看了许多非遗著作,有俄罗斯的布艺、蒙古的服饰都很有特征。这次活动让我感触到了中俄蒙三国文明的融合,期望中俄蒙三国的友谊海枯石烂。”
非遗大集的余韵没有散失,俄式西餐文明体会品鉴会随即上台。12家包括出产、流转、餐饮三类运营主体的优质企业齐聚现场,卢布里、喀秋莎、哈客斯、满洲利亚等我市知名品牌带来了腊肠、列巴、奶酪包等种类多样的俄式菜品与特征产品。企业负责人还现场进行了精彩的推介沟通,不只具体解说俄式美食的匠心制造的过程,更热心地约请广阔市民和游客现场品尝地道风味。市民游客停步选购、大快朵颐,酸甜咸香的滋味在舌尖交错,欢声笑语为冰冷的冬日增添了异样暖意。
游客刘开友说:“我来自重庆,第一次来这边就赶上冰雪节了。这边的非遗文明很有特征,方才看到了网上很火的狍角帽,我还戴了一下,很美观。在满洲里我感触到了中俄蒙三国的不同文明,很高兴。我还会品鉴一下西餐,感觉会很好吃。”
来自蒙古国的冈琪其木格说:“我特地来参与这次冰雪节,今日在这儿展现了咱们的蒙古特征民族服饰。方才瞧见那儿有俄式西餐,就去尝了尝,我小时候也吃过俄式菜,但今日吃到的滋味更地道,也更好吃!”
作为“悦享三国 冰雪之约”第二十二届我国·满洲里中俄蒙世界冰雪节系列活动之一,本次活动以非遗为媒、美食为桥,不只搭建起中俄蒙三国文明沟通的渠道,更展现出满洲里多元融合的城市魅力,让市民游客在吃喝玩乐中感触非遗文明的共同魅力,品尝中俄蒙三国文明融合的异样风情。